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● 新風中国料理レシピ本

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「新風中国料理」 中国料理　レシピ本　全3巻セット 発行：2007.4.25 定価　100,800円 サイズ：30×23×2.5㎝ バラ売り不可。 第1巻　北京・広東 第2巻　四川・上海 第3巻　料理歳時記　(春天・夏天・秋天・冬天・吉祥) 監修：譚 彦彬・陳 健一・麥 燦文・山岡 洋・山本 豊・梁 樹能・脇屋 友詞 第3巻は歳時記として各料理人のスペシャリテを紹介 #料理 #中国料理 #中華料理 #アジア料理 #専門書 #レシピ #希少
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##その他
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